Jambon de pays, lonzo, chorizo, fuet & pickles maison
miso, amandes grillées & radis
miel/noix & serrano/basilic
mayonnaise au piment coréen & pickles
boeuf, vermicelles de riz, nems au poulet maison, crudités, cacahuètes
falafel, tomates, concombre, radis, feta, tahini, aneth, coriandre, menthe & persil
thon mi-cuit au sésame, oeuf mollet, tomates, concombre, haricots verts, olives noires, sucrine, oignons rouges, pommes de terre, radis
beignets de mozzarella, freekeh, faro, lentilles, beteraves, amandes grillées, raisin, graines de courges
effiloché de porc, parmesan & cantal
aubergine, boulgour, champignons sauce tomates, mozzarella, pesto, roquette
burrata, toamtes, aubergines grillées, oignons rouges, roquette, vinaigrette aux herbes
Nous proposons du pain sans gluten pour tous nos burgers
sauce chimichurri, pommes Anna
avocat, framboise, concombre, citron vert & frites
Nous proposons du pain sans gluten pour tous nos burger
boeuf, comté, confit d'oignons, mayonnaise au jus de viande, pickles, laitue, frites & salade
champignon portobello pané, cantal, zaatar, beurre persillé, mayonnaise pimentée, frites & salade
coleslaw & pommes sautées
jus au thym, confit d'oignon, pickles, purée, roquette
Au choix
Aperol, Prosecco, Perrier, orange
Rhum noir, ginger beer, citron vert
Zubrowka Biala, ginger beer, bitter
Gin Hendrick's, tonic Fentimans, concombre, citron vert, romarin
Indian Tonic, Agrum', Virgin Mojito
Orange, citron, pamplemousse ou pomme
Carotte / gingembre / pomme
Concombre / céleri / pomme / menthe
Pale Ale ou IPA
Cidre artisanal brut ou poiré
Thé vert japonais
Thé fumé
Thé bergamote
Thé blanc ananas à la pêche
Camomille, tilleul, miel
Thé lacté Indien
Thé noir
Japon 10 ans
Ecosse 16 ans
Vénézuela
Philippines
Calmel & Joseph
Calmel & Joseph
Navajas
Ronde de Nuit
Le Guintrandy
Mapu
Rigal
Cuvée 1670
Bailly
La Commanderie
Rin du Bois - Touraine
Vin doux
Vendredi
Riccadonna
Château du Donjon
Herault