Jambon de pays, lonzo, chorizo, fuet & pickles maison
miso, amandes grillées & radis
miel/noix & serrano/basilic
mayonnaise au piment coréen & pickles
concassé de tomates au basilic
poulet pané, œuf, bleu, oignons rouges, avocat, salade, tomates, radis
boeuf, vermicelles de riz, nems au poulet maison, crudités, cacahuètes
beignets de mozzarella, freekeh, faro, lentilles, beteraves, amandes grillées, raisin, graines de courges
effiloché de porc, parmesan & cantal
aubergine, boulgour, champignons sauce tomates, mozzarella, pesto, roquette
sauce tartare
frites maison, salade
bœuf, parmesan, cheddar, cantal * nous proposons du pain sans gluten pour tous nos burgers
jus au thym, roquette
sauce chimichurri, pommes Anna
cream cheese, concombre, coleslaw, mesclun, frites maison
bœuf, bacon, poivre vert, oignons frits, cornichons, roquette * nous proposons du pain sans gluten pour tous nos burgers
boeuf, comté, confit d'oignons, mayonnaise au jus de viande, pickles, laitue, frites & salade *nous proposons du pain sans gluten pour nos burgers
riz basmati
champignon portobello pané, cantal, zaatar, beurre persillé, mayonnaise pimentée, frites & salade * nous proposons du pain sans gluten pour tous nos burgers
coleslaw & pommes sautées
jus au thym, confit d'oignon, pickles, purée, roquette
au choix
mousse au chocolat, panacotta, tiramisu, & financier
coulis de fruits rouges
pommes caramélisées & crème fraiche
Zubrowka Biala, ginger beer, bitter
Aperol, Prosecco, Perrier, orange
Indian Tonic, Agrum', Virgin Mojito
Concombre / céleri / pomme / menthe
Carotte / gingembre / pomme
Orange, citron, pamplemousse ou pomme
citron vert ou ginger beer
soda à la rhubarbe
Pale Ale ou IPA
blonde
Cidre artisanal brut ou poiré
Thé noir
Thé bergamote
Camomille, tilleul, miel
Thé blanc ananas à la pêche
Thé fumé
Thé vert japonais
Ecosse 16 ans
Japon 10 ans
Philippines
Vénézuela
plate ou gazeuse
Mapu
Calmel & Joseph
Calmel & Joseph
Bailly
Cuvée 1670
Rigal
Mapu
Le Guintrandy
Ronde de Nuit
Navajas
La Commanderie
Vin doux
Rin du Bois - Touraine
La Commanderie
Vendredi
Château du Donjon
Riccadonna
Vendredi
Herault